八零之秦记食铺

第16节

“煤气罐我们镇上还没人送,我准备等找到渠道后再开灶。”秦瑜又煎完一块豆腐,“马爷爷,广叔,你们准备吃点什么?虽说煤气灶还用不来,但是有这铁板也可以做不少美味。”
广栾早就看完所有菜单,把有得都点上一遍,这才继续刚刚的话题,帮忙的意愿很强烈:“这个煤气罐我媳妇有渠道,我明天就让她帮你联系。”
虽然他只是听媳妇说过哪里有煤气罐工厂,反正工厂都有了,这渠道肯定会有,就算没有,他也可以去联系。
要知道,前阵子因为秦瑜忙,整个技术部拿到的卤肉本就少,再加上什么马老和秦家关系好,老周小时候抱过秦瑜,所以秦爸分卤肉的时候,直接按照关系远近,导致落到他手里就少得可怜,让广栾心中的危机感变得极为强烈。
一直就在琢磨怎么和秦家打好关系,这好不容易听到的由头,可要抓紧了。
“谢谢,广叔,实在是非常感谢。”秦瑜没想到这个问题那么快就被解决了,原本她拿到煤气灶的时候其实也很高兴,但是碍于这物件已经是天齐哥帮忙运来,再去烦人家煤气罐就有点过分,所以是准备自己后续跟进,“说起来,广叔哪里人?有什么爱吃的菜吗?下次来招呼一声,我可以提前准备,我这店啊,基本会按照准备的食材来卖。”
“没关系,你爸也和我是同事,这些小忙不算什么。”广栾感觉自己在秦瑜面前应该有几分印象了,眼睛微微转向马老,又很快转回来,面上继续维持他温柔和煦的形象,“我啊,辽市,不挑嘴,什么菜肴都爱吃,那今晚就麻烦小瑜了。”
他这天上飞的水里游的啥都不忌口,但是最爱江南菜。
有机会他肯定会让秦瑜知道,只是现在提还不是时候。
马老看着广栾一副争宠得胜的小模样,没好气的笑了笑,他算是发现了,这广栾是把所有小心思都花在了吃食上面,“那行,瑜丫头你忙,我们就去座位上等你的好菜了。”
第21章 肉丝面 珍
大概晚上七点多,随着夕晚霞落幕,秦家门口的两盏大灯开起来,再黝黑的道路上就变得尤为明亮。
不过路人也明显少了许多。
除去几个亲戚好友,秦记陆陆续续也是接待了二十来个客人,不算多,只是消费却都不低,人均都快超过2元了。
“秦老板,我来了。”黄丘踩着星光而来,大嗓门扯着,距离百米都能听到,“我的卤肉还有吗?”
“你是不知道,我今天…….”
等黄丘一筐罗扯完今日事情的时候,这饭菜都上好了。
秦瑜没想到才到7点半,这路上的行人就已经少得可怜,估计也没什么生意了,直接给自己和秦妈做了最后两碗榨菜肉丝面。
秦爸刚刚是和马老他们一起吃,现在正在后面帮忙洗碗。
黄丘借秦家的水池洗完手,就直接左手抓上卤猪蹄,右手用筷子扒着酱汁拌饭,偶尔夹上一块滑嫩的铁板鸡肉,哼哧哼哧,一顿操作。
和秦家母女斯文的吃相,对比明显。
当然了,三个人其实吃得都极香,让人看着都有胃口。
“慢点吃,这又没人和你抢。”秦妈看着都没嚼几下就又扒下一口的黄丘,好心提醒了一番,“这再好吃的东西,也不能吃那么快啊,容易伤着身体。”
“没事没事,我就先填点肚子,中午饭也没吃,可把我给饿着。”黄丘不到五分钟,差不多就吃完了一碗白米饭:“这卤猪蹄劲道很足啊,配白米饭实在是给力。”
秦瑜刚吸溜完一筷面条,小口放入了一条榨菜丝和肉丝,默默感受这其中的鲜美,还没回味完,就发现黄丘眼睛已经盯上了她的面条,那渴望的小眼神完全让人难以抵抗。
“丘哥啊,我面条做得的不多,是最后两碗。”手工面制作会费点事件时间,加上这第一天开业,自然就不多。
黄丘一脸沮丧:“你这榨菜肉丝面都被吃出世间美味的样子,让我怎么抵抗?”
他看着自己空空荡荡的饭碗,再望向秦瑜那碗黄油油的诱人汤面,带几分试探:“那不然再给我来碗榨菜肉丝汤?那么简单的配料,都被你们吃出山珍海味来了,我看着实在是又饿了。”
“也就挺普通的啊。”他还又重复说了一遍,尤其想到不仅是秦瑜,连秦妈都一脸享受的表情。
虽说他的卤猪蹄很好吃,白米饭也吃得津津有味,可他吃得快了点,停下来就看到她们这般姿态,这肚子里的馋虫又开始活跃了。
“这越简单越容易获得的食材,才能淬炼出最可口的美味呀。”秦瑜放下筷子,起身准备做榨菜肉丝汤,“山珍海味难获得,又怎么舍得去尝试,反而这些家常食材,会有不计其数的人愿意去搭配尝试。”而且,很多时候,山珍也未必安全。
煤炉还火热着,秦瑜把腌制过的肉丝与姜丝一同爆香,因为带着些许肥肉,煸炒起来更为顺畅,待变色后加入榨菜再翻炒一会,加入热水继续滚煮,撒上些许葱花,极为简单方便,这色味俱佳的榨菜汤就完成了。
“咦,榨菜脆爽,肉丝q弹,还有简单又鲜美的汤,还真比我在沿海吃到的极品海参煲还好吃。”黄丘一口配菜一口汤,又给添了半碗饭,只是像是想到了什么,变得有几分没落,“果然,这太容易得到的东西,即便再好,也常常被忽视。”
秦妈喝完最后一口汤,加入了话题:“小小年纪怎么这般老气横秋。”
“我可不小,我都31岁了。”年龄小仿佛是黄丘的某个痛点,他原本的小梨涡都渐渐消散,努力板起脸,试图让自己看着威严一些。
“才31,那你成家了没?”见已经没客人了,秦妈收拾好碗筷也坐在凳子上拉家常,“你是哪里人?这土话说得还挺有那味道,但是还是欠缺点口音。”
“没……没成家。”
“我算半个港城人。”
黄丘第二个痛点,好像是成家?
秦瑜好笑地看着耸拉脸的黄丘,不同于白天对生意、对传播的侃侃而谈,也不同于对待美食的热情洋溢,现在夜里静下来的黄丘,看起来苦涩多了。
“这没成家都是年纪小,你责任还没担上多少,可不能先自卑自哀起来。”
秦妈其实不是情商特别高的人,但是可能因为具有欺骗性的外貌,再加上声音特属于江南小调的柔和,和黄丘两个人是越聊越深。
别看黄丘一副亲和近人的模样,这人啊,确确实实是算港城豪门之子,只不过,他的父亲已经娶过两个妻子,而且姨太太还不少,旗下光男孩就有六个,再算上女孩那加起来都可以组个足球队了。
黄丘的母亲是从内地逃出去,成为了黄家的仆人,后来因为意外生下了黄丘。
那边有门当户对的正妻生下的嫡子,也有绝色美丽的港星怀的庶子,酒后意外产物的黄丘,在家里地位可想而知。
再加上,黄丘的母亲性子是逆来顺受惯了,对黄丘的教育,总是让他听话要他乖,所以,对比其他花天酒地绯闻不断的哥哥弟弟们,黄丘表现极为乖巧温顺,在黄家的公司工作也是兢兢业业。
然而,不论家族大小,只有爱哭爱闹的孩子才能获得关注。
等家族联姻的担子压下来,拒绝娶一个智力低下没有生活能力的妻子,成为了黄丘在黄家唯一刷存在感的事情。
不幸的是,于此同时,黄丘的母亲重病,黄家也是以此胁迫。
结局自然带着几分悲色,黄丘的母亲在人生中最大的勇气可能都用在了自尽,黄丘也就自此离开了港城,去其他地方讨生活。
而那个时候,黄丘才18岁。
在那个岁月,外面可不像如今这样安稳。
秦妈眼睛有些红,尤其听到他母亲用自尽的方式做了最后的抵抗,她也不知道应该如何安慰,只能拍了拍黄丘的肩膀:“山珍海味,也只是别人给的定义。”
黄丘讲完所有的回忆,也终于舒了一口气,反而自己很开看,又喝了口汤,耸了耸肩:“对,是这个理,这榨菜肉丝汤实在是好吃,我决定了,秦老板以后可得天天给我留一碗面!”
“当然,这食材不挑季节,保管你一年四季都能吃到。”秦瑜吃完了,也听完了,带着几分调侃:“我这秦老板现在还称不上,你这黄老板倒是一点都不虚。”
黄丘说自己现在在宜市开了几家录像厅,而且走南闯北好几年了,还有不少其他附加工作,比如,还会偶尔做中介帮忙拉线销货:“哈哈,没有没有,小本生意,不过我会努力成为名副其实的老板。”
说到这的时候,黄丘眼睛中的光芒亮晶晶,像是即将上场的斗士,战意高昂。
“那也好找对象了,成家立业,成家可在前头。”秦妈擦完所有的桌子,絮絮叨叨,也不知道是不是别有深意,特意向秦瑜这看了一眼。
秦瑜揉了揉手腕,试图掩盖这个话题:“这小本生意也是老板,我可是认的。”
黄丘看着秦瑜微微挑动的眉眼,也是打哈哈:“对对对,我这可真不会说话,什么名副其实,咱们现在就是老板。那啥,钱我放这儿,先回家咯,谢谢招待,明天我还来哦。”
话音都未落,就直接揣上包给跑了……
秦瑜看着他落荒而逃的背影,心中充满无奈,怎么就给扯到成家了呢。
不过好在秦妈也知道有些事情逼不得,没在这个话题上过多纠结:“时间也不早了,我看路人都没了,咱们今天就先到这?”
快八点了,天已经完全暗下来,只有淡淡的星星和月芽在夜中点缀。
秦瑜看着剩下不多的食材,点了点头:“妈,你和爸去休息好了,我这儿在弄一下明天的早饭准备。”
“没事,我帮你一起整,这一天下来也不累,我让你爸先去睡好了。”
拗不过秦妈,秦瑜只能加快整理,两个人收拾完后就直接各自回房。
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入夜,秦瑜还在思考给摊子做什么饮品,秦妈秦爸这里,正在对她的人生归属做讨论。
“你说,小瑜和天齐怎么样?”秦妈想起之前和文慧聊天的时候说到孩子成家的事情,又想到今天黄丘的事情,“这男人靠不靠谱又不好立马判断,如果嫁的远我们还帮不到什么忙,这天齐我们从小看到到,两家关系也好,文慧和天天那品性都是没得说,我是越想越合适。”
说着说着,她忍不住拍了拍秦爸的肩膀:“我和你说话呢,你怎么不应啊。”
秦爸表情有些复杂,像是在思考一件极为严峻的事情:“这我觉得合不合适有什么用,要看女儿啊,你没发现你好几次提到成家,女儿都避着么?”
“那是她还小,可能也没开窍,我在她这样大的时候,都和你成婚好几年了。”秦妈嘟囔一番后,脑子里又是灵光一现:“你说女儿会不会在东北那会遇到了喜欢的人,但是没好意思说出来,现在两个人分割两地就没办法了?”
“你又听到什么乱七八糟的故事,小瑜不是这样的人,要是真有喜欢的,肯定会和我们说的。”秦爸其实有几分不确定,但是还是逼着自己确定。
秦妈翻了个身,在思考这个可能性:“这是小仙和我说的,她们村那有个回乡的女娃,和下乡的人定了情,可碍于那边家长不同意,最后不了了之,现在那女的听说男的结婚了,差点自尽。”
“你就别瞎想了,女儿这才回来多久。而且小瑜那么好,怎么会有人不要。再说,现在可是新时代,国家都要求二十岁才能结婚,那迟个□□年又怎么样,我跟你说,这话你可别到女儿那说,万一她觉得家里不欢迎她,想让她嫁出去怎么办?”秦爸心里,还是舍不得女儿那么快出嫁的。
“这……□□年都成老姑娘了。”秦妈抓住了重点,“行了行了,我知道你意思,我这不是想天齐也回来了,多好的小伙啊。”
“你啊,这是丈母娘看女婿,天齐虽然品行端正,但也太黑了,还是算干体力活的,和女儿站在一起一黑一白,实在不搭。”在秦爸心里,女儿既然不读书,那也应该嫁一个大学生。
“你就是喜欢书生,也不看小瑜会不会喜欢。”秦妈知道秦爸对读书人特别看重,不过书生也好,文静内敛,肯定不会欺负小瑜。
“那天齐,小瑜也没说喜欢啊。”不过如果小瑜喜欢,他也可以勉强接受。
“那是没开窍。”
“那是不喜欢。”
……
这一来一回,怼了好几句,别的夫妻可能都上了脾气,可这一对父亲,竟然给怼出了困意,房间慢慢陷入了安静,只留下忽高忽低的呼噜声。
第22章 豆腐脑 浓
第二天一早,广栾就骑着摩托车,后面捆绑着一桶煤气罐来到秦家。
“以后这煤气罐没了,就直接告诉我,我可以帮你们送来,顺路。”把煤气罐卸下,广栾也是不犹豫,“我今天想吃榨菜蛋丝糯米饭。”
因为还算早,摊子前面暂时没有客人,秦瑜才刚刚准备好食材:“太感谢了,你还帮带过来,这多少钱?等等我给你去拿。”
她这里只有一些零钱,估计付不起煤气罐。
“20元就可以啦。”广栾也没撒谎,只不过他除去了钢罐的押金:“小瑜,今天可以带我媳妇过来吃晚饭吗?她比较喜欢吃甜的,江南菜系都可以。”
当然,这句话是假的,他媳妇才是吃食上真正什么都不挑的人。
“当然没问题,我这晚上就开始用煤气灶,保管菜色丰富很多,不会只有铁板。”秦瑜赶紧推销,拥有固定的食客消费,她才离财富自由更进一步,“不过到时候可能受食材限制,不然你媳妇想吃点什么?我中午好去准备。”
天气热起来,这冰箱也没到,她买食材的量都不多。
“排骨和虾我媳妇都喜欢,至于素菜就都可以。”这句话是真的,广栾媳妇王梓倩平日里最爱吃排骨和虾。
“好,我会备着的。”秦瑜记下后,把糯米饭团做好,这才进屋拿了钱出来给广栾,并再次感谢。
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