“咕嘟!”小吏忍不住吞口水,那声音也没咋……就是有点儿大,惹来曲禄和其他两副官的注目。
“额……。”小吏红着脸埋下脑袋去。
……
结果出来的时候,众人都是大吃一惊。
“咋可能!”鱼肉粥啊!
那腥味能入围决赛?
自然是有很多的人表示怀疑。不禁拿着异样的眼光看向主评定官。
曲禄心里苦笑……,这回可真没开后门儿,也得来了一大堆的异样眼光!
陈雪娘盈盈身姿走了上来,也不知道她是怎么越过“规矩”两个字的!她应该是在等候区里,按理说,若是没有传唤,绝对不可以再次上场。
但她上来了。
曲禄不着痕迹地皱眉,同时一道利光射下等候区的小吏。他负责那一块地域!
但曲禄并未出言指责。
陈雪娘上来时候,朝着曲禄和其他两位副官盈盈一拜,声音清脆不失柔软:“大人,民女听雪楼陈雪娘,见大人们品尝鱼粥,仿佛十分美味。
但众所周知,鱼腥味难祛除,因此很少有人用鱼来做鱼粥。就是贫苦人家的媳妇儿坐月子,即便没钱,也会选择鸡蛋。
但刚才大人们真正是吃得香,民女斗胆,想要尝一尝大人们吃剩的鱼粥。”
陈雪娘说出众人心声,尤其是这些参赛的厨子!
能参赛的,这都是一等一的厨子!
没人会选择鱼来做鱼粥,就是因为鱼腥味难祛除!
曲禄单挑一边眉毛,交握着手放在身前,眼皮子耷拉着,许久……
“嗯……,准了。”又眼一扫其他厨子。又吩咐小吏:“给之前选出来的七人都尝一尝。”
那七个厨子眼睛一亮,这可是大好机会!说明曲大人看中他们!
但陈雪娘心中一咯噔,……,这位大人面生的很,仿佛对她不是很信任!
等到那几人尝过之后,再也不怀疑丑妇会脱颖而出的理由了!
这会儿众人心中只有一个疑问:“这位大娘子,我乃江南州江南阁的掌厨。姓江。江某有一个疑问想要问一问这位大娘子。
大娘子,咱们也是做厨子的,有些东西需要祛除腥膻味儿,作为厨子。总有一些不传的法门。
但……江某自认这多年来,第一次尝过这样好吃的鱼粥!也第一次见过有人能将鱼的腥气味儿祛除的这么完美的!
大娘子若是方便,可否为我等解惑?”
他此话一出。身后众多厨子一个个都表露赞同。
“是啊,这位大娘子,可否为我等解惑?”当即有人赞同地喊起来。
这样附和者并不算过分。
忽而众多声音当中,有一道声音尤其地尖锐刺耳!
“喂!大娘子,你就为我等解惑吧!说一说你都是怎么做的啊?怎么能这么完美地把鱼腥味儿给祛除得干干净净?
大娘子。你可别藏私啊!要是有了你这样的好方法,咱厉唐食肆坊就又向前进步了一步呐!
这可是推动了食肆坊历史的车轮呐!”
曲禄有心想为丑妇说话撑腰,但这一个为厉唐食肆坊做贡献的名头压下来……曲禄有心也只能看着了。
他趁着没人注意,看向角楼处!
主子爷早走了……
那是不是说……其实主子爷并没有很看中这位大娘子?
曲禄松了一口气,既然主子爷并非那么看重这位大娘子的话,他也就不一定要替这位大娘子出头了。能帮衬自然帮衬。不能帮衬,也不勉强!
只是……曲禄即便不是厨子,但也知道每个大厨都有些不传之秘。这些人今天个是看了人家一个妇孺。集体逼问人家的不传之秘啊!
“这群混蛋是集体欺负丑姨!”金一诺站在赛场外观赛,看了此时场景,顿时咬牙愤恨!
“一诺哥!阿娘没那么好欺负的!”不然阿爹怎么会那么惨兮兮?……阿爹够厉害了吧?都得为阿娘头疼难过,那别人就更得头疼难过了!
好吧,小包子的悟性相当强啊!
这都看出来了。要是他口中的阿爹亲耳听到他宝贝儿子的心里话,不知作何感想!
场上。兰娘子为丑妇出头:“都嘎哈?你叫人把秘诀给分享了。你们自己先把你们的秘诀分享给大伙儿啊!”
陈雪娘一直不说话,但兰娘子开口时候,她说了:“兰娘子,你怀着身子,稳当一些好,……”她声音柔柔,眼神关怀备至,丑妇瞧着,都觉得她是帮兰娘子说话。
但其实是暗示别人,兰娘子不安分,怀了身孕还不好好呆在家里,偏偏跟来抛头露面,这会儿还要做恶人!
这会儿,要是兰娘子冲着陈雪娘不客气,那可是会遭受大家伙儿的指责的。因为陈雪娘言辞恳切,语气温和,是在劝说和关怀兰娘子!
丑妇想了想,不就是分享一下嘛!
那就分呗!
“嗨!我当多大点的事情呐!不就是祛除鱼腥味儿的方法嘛!既然大家伙儿都是厨子,又都今天兴致勃勃地‘不停地不停地不停地’……‘集体’问我怎么祛除鱼腥味儿,我怎么能叫大家伙儿扫兴呐!”
不停地不停地不停的……集体……,这样的字眼从一个妇道人家嘴里说出来,怎么能叫他们不羞愧?
这个妇道人家从始至终都笑面相对!
有人愧疚地向后缩了缩,不愿再丢人!这种逼迫别人当众公布秘辛的做法……,但凡是个好厨子,都会很忌讳的!
只是今天这个诱惑力太大了!
从古至今没有人能成功祛除鱼腥味的!今天被攻破了!……要是他们也能够学会……
这样的诱饵怎么能够叫他们不动心!
何况前有陈雪娘和江南阁的江掌厨……他们只是兴起跟风罢了!
说来,这俩人才是带头的那个!
这样想着,众人也就集体忘记羞耻这回事!
所以说,坏事一个人干!那么羞耻心会作祟!但坏事一群人干……,那就不是坏事了。
“大娘子果然仗义!为国为民,为了咱们厉唐的食肆坊的进步,大娘子忍痛割爱!这里。我们大伙儿先谢过大娘子了!”江南阁的江掌厨和听雪楼的陈雪娘这时候摒弃前嫌,领头冲着丑妇就是一拜!
金翁等人在赛场外,看的那叫一个心焦,急的他破口大骂:“这群混蛋!老混蛋,小混蛋!都他娘的是混蛋!”
张老爷冷笑:“金翁,你也别生气!这年头不都是别人的东西是香的?最好都送给他们,那就太好了!”
明月愤恨地觑了一眼赛场内,“一群男人集体逼迫一个妇孺,……怎么做的出来的!这多人看着呐!”
观赛者围了里三层外三层的!
这会儿场外也各种讨论声。
有人说以江掌厨和陈雪娘为首的一众名厨十分不厚道,居然逼迫人家把做菜的秘法说出来。这等同于问人家要传家之宝!只一句道谢,那根本就是空手套白狼!
但也有人赞同这些人的做法。
说:“你们懂什么?这样子的话……,咱也可以沾沾光。以后那便宜的没人吃的鱼,咱也可以买来做着吃。
要是穷人家的话,没钱买肉,还可以去河里捞鱼。
再说,这么好的办法。为什么要留在一个女人的手上?分享给大家的话,岂不是更好?”
有这种博爱的想法……当然是想要占便宜的人。
丑妇笑着和气,摆摆手,“江南阁的掌厨和听雪楼的东家兼掌厨……我一妇人何德何能啊!竟然让两位这么隆重地感谢我!
既然是厉唐第一第二的掌厨想要我的秘法,那我怎么能够不给呢!”
两句话说的陈雪娘和江掌厨一阵脸红燥得慌!
但比起羞意,还是那祛除腥味儿的方法更重要一些!
今日是天时地利人和。在这样比斗的场合,又有这么多可以说是全厉唐数得上名号的名厨在此地,众人利益相当!
有一句话叫做。法不责众!
同理,今天这事儿,如果只是一两个人的意思,那么……他们绝对会遭到谴责!
但,今天这事儿是这里大多数人的意思。那就……将这种以多欺寡的事儿进行到底吧!
“其实吧……,我知道这里很多名厨都有自己去腥的法门。就比如吧。像是用葱姜,大蒜来去腥……”
说到这里,众人还没有意料到,待会儿他们要经历什么……
丑妇接着细数:“比如,也肯定有人会将鱼肉熏制后再烧煮炖汤……”
丑妇抬起一眼,果然见人群中有人脸色发生变化,她冷笑一声……
继续细数:“又比如吧,还有人煮肉的时候,会用上一些菌类……蘑菇来去腥……”
再抬眼,又有人脸色青黑……
又说中一个,呵呵……
继续……
“我曾经经过江南的时候,吃过江南某家名店的鸭子。那鸭子味道真好,一点儿腥气味儿都没有。
那这鸭子怎么去腥呢?
我猜啊……”
陈雪娘脸色顿时难看!
是!她偷师的本事绝对强悍!但是这道烧鸭是她爹在的时候研制出来的!
不会的!不会的……不会的!
这女人说的绝对不会是他们听雪楼的烧鸭。
但……事与愿违……
陈雪娘听着丑妇一道一道工序,怎么祛除腥味……
“够了!”陈雪娘脸色惨白,额头滴汗……
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