我的粉丝是昏君

第4章 采购

简宁揣着六两银子与契约书从百文斋走出来时,还恍若做梦般。她怎么也没想到,第一步走得竟是这样容易,冥冥中好似真有神佑般,难道昨天简父听到她的祷告了
不管如何,这总是高兴的事。六两银子在大明已称得上是巨款了,自己总算暂时不用苦恼肚子的问题了,若是后续销量好,自己还能有一笔不小的收入。
轻轻呼出一口气,就这三天三夜,她好似做了一个噩梦般,压得她气都透不过来。如今生存的压力一去,顿觉人轻快不少,心情也愉悦多了。
再回想下刚刚契约文书时的场景便觉有趣。想不到大明的基层服务这么周道,根本不用亲自去衙门,只要请了坊长过来鉴证,再走几个简单程序,便算约成了。
不过听胡彦书那口气,就是无这一纸文书,大明人的契约精神也是很不错的,甚少有人耍赖。毕竟,彼时名声可当饭吃,那种无赖子到底还是少数。
简宁暗暗点头,古人不就某些精神文明方面可是要比现代人强呢。
“三娘,三娘,我刚都听你的,没说话,现在能说话了不”
憋了半天的简二哥有些着急地道:“三娘,我忍不住了,我饿。”
“噗”,简宁笑了出来,冲着简二哥扬眉道:“走,带你去吃小馄饨。吃完,咱们买些米粮回家”
“吃小馄饨”
简二哥惊喜极了,“好好好,三娘,刚那个小官人给了你好多银子,我,我要吃两碗”
他涨红了脸,“就,就这一次,以后,以后不要吃了。”
“我的傻哥哥等此事成了,你一天想吃多少就吃多少”
欢乐的气氛回荡在兄妹二人之间,简宁望着简二哥脸上的笑容,心底忽然感到了一股踏实与幸福感。
难道,这就是有家人的感觉
垂下眼,将陌生的情绪从心头撇去,再扬起脸时,已是满脸灿烂,“走吧,二哥。我刚听胡大哥说这附近好吃的东西不少,我们去转下。”
“嗳。”
简二哥欢呼一声,便跟着简宁四下溜达了起来。
因着县学就在附近,故而周边商业很是繁华。兄妹二人溜达了一圈,便是选了一个看起来颇为干净的小店铺坐了下来。
卖小馄饨的老板娘看着年纪也不小了,但手脚却是利索。圆盘一般的脸上带着和气的笑容,听说二人要吃小馄饨,便是掏出腰间的麻布将桌子擦了一遍,然后才介绍道:“两位想吃小馄饨来我庆嫂面店就对了我这儿的汤底可都是用大筒子骨与鸡骨架子熬得,比不上那银丝面馆的鸡汤小馄饨,可就这条街上那也是这个”
她竖着大拇指,颇有一副王婆自卖自夸的气势,整个人都透着一股爽快劲。也是,这年头但凡抛头露面的女子那得“性如猛虎”,否则哪里能生存得下去
简宁笑了笑道:“那劳烦先给我们上两碗尝尝,要好吃,给我这哥哥再上一碗。”
“好勒,您等着。”
须臾功夫,小馄饨端上来了。熬得浓白的汤上漂浮着绿绿的青葱与黄色的油花,洁白如玉的小馄饨搁在里面,还未尝其味,便觉肚里的蛔虫已被勾了出来。
二人咽了咽口水,对视了一眼,立刻便是齐刷刷地低头,拿起汤勺便是吃了起来。
小馄饨吃得是皮子与汤料,但肉的多寡也很重要。多了腻味,少了无滋味,这其中的火候也只有下了多年功夫的人才能把握得准。
简宁以前是个孤儿,口腔期时虽能吃饱,可吃好却难。故而长大了就成了一个吃货,仅这一尝,便发现这老板娘的厉害之处。
皮薄,汤底好,肉的多寡刚刚好,果然能在闹市开店且能生存下来的人都没简单的啊
吃完一碗又来了一碗,最后简二哥吃了四碗,简宁也吃了2碗才算停当。二人满足地摸着肚子,长长呼出一口气,带着熨帖与满足,好似好久都没这么饱过了
喊来老板娘,便是要结账。哪知钱才拿出来,老板娘就道:“哎哟,我的小官人唉,您这大的钱扔过来,老婆子店里的零钱可都得给您了,您身上没铜钱么”
简宁愣了下,这才想起白银完全作为流通货币乃是正德以后的事了。就算是那以后,像民间这样小宗的买卖也基本使用铜钱,毕竟银子剪多了,最后还得回炉,回炉那可是有损耗的。
搜索了下简三娘的记忆,发现想要将银换铜或将大锭分成小锭等业务都得去那倾银店。可问题是,简三娘来城里的次数也有限,哪里晓得附近的倾银铺在哪里
似是看出了简宁的为难,老板娘便道:“小官人要是不方便,若是愿意出个十五文火耗银子,那老婆子兑给你便是。”
说罢又是挤了挤眼,“那倾银铺里可不止这个价。”
简宁瞪大眼,人才啊看来刚刚是故意那样说的,啧啧,还会玩心理战术呢,古人果然不能小觑
再次感叹了古人智慧后的简宁点了点头,“那就有劳婆婆了。”
一碗小馄饨12文钱,核算到人民币要7.2,算得上是高价了。但想想这地段也是值了。付了87文钱后,简宁又花了三文钱,跟老板娘买个布袋子,然后让简二哥将铜钱装起来,拎着去买生活用品了。
家里值钱的东西除了简父屋里那套,其他基本被当光了。如今手里有了点钱,自然还是要再置办一点。
走进了一家米店,便有小二迎上来,“小哥,要买米么”
简宁点头,“你们这儿的米都是什么价”
“呵”
小二笑了起来,“那要看客官是要买上等米,中等米还是下等米了。”
小二顿了下又道:“本店有八月白,银杏白,雪里青,落种,麻子乌等上等米;也有红尖儿的黄秈中等米嗯,黄秈中嘛,还有一种适合酿酒的黄秈软米,贱者人也食之。哦,对了,还有进贡给天子老人家吃的香秔米,那可是极品”
简宁点点头,也幸好她有三娘的记忆,不然就得以为这小二在羞辱人了。古代贱者一字有时指得就是穷人,虽然依然带歧义,但还真不是骂人。
略思索了下,便道:“黄秈软米什么价”
黄秈米其实就是占城稻,其中也分了好几个品种。那种红尖,口感略硬的属于品质较好的,软糯一点的则属于差的。简宁想着,暂时钱不多,也不苛求许多,先买个二十来斤回去应付着再说。
“那要看客官是要精米还是糙米了。”
简宁哭笑不得,虽有三娘的记忆,可真碰到这些零里零碎的事,记忆也不管用。况且,以前这些事也不是三娘来置办,她也只知一个平均米价。
“精米什么价糙米什么价钱我每样各来一斗。”
糙米虽好,营养成分更高,不过不加点细粮在里面很拉嗓子。做成粥还行,做成饭吃就真得难以下咽了。
其实她这几日都是吃得这样的东西,身为一个吃惯细粮的人,还真有点受不了了。
“黄秈软米精细的一斗45文,糙米一斗38文。”
在领略了明朝米店风光后,简宁又来到了油店。这回她不啰嗦了,直接就喊道:“小哥,给我来三斤香油菜籽油。”
“好勒,诚惠66文”
好嘛,这价钱都快赶上猪肉了,这香油果然是富贵人享受的。至于芝麻油,呵呵,那是皇帝和大官人们享受的。
简宁想象了下做什么菜都用麻油起底,便觉有些倒胃口了。古人的口味现代人理解不了啊
买了米买了油,又去买了三斤盐。出乎简宁意料的是,在三娘记忆里很精贵的青盐每斤价格也不过18文。虽说对一般百姓来说很贵了,可因消费观念不同,简宁觉着还挺便宜的。
米已经选了一般的了,但像油啊盐这些的,简宁却不肯将就了。实在明代的粗盐没法下口,比如家里用的粗盐,简宁就从里面发现过头发,虫子等物,想想就倒胃口了。
所以盐还是要买最好的,为了健康着想。
一番游荡下来,也不过花了两百多文钱。简宁不由觉得自己之前那算法太粗糙了,因为她发现,大明一两银子的购买力远远超出她想象,并不是折合成米价就能算出来的,也就是说,六两银子的价值其实远远超过了她的预算。
这当真是个不错的消息,看来下面可以考虑租辆车回家了,而不是靠两条腿。
又是一番晃悠,二人又买了一斤猪肉与一些蔬菜瓜果,所费也不过70文上下,这让简宁的富有感再次爆棚。不过她当走进卖纸张的铺子后,一下就觉得自己是穷鬼了。
一刀纸一百张,还不是顶好的,就是普普通通的居然要4到6钱银子,难怪后世人都说,古代读书是高消费了,就这笔墨纸张的钱就足以让一个普通家庭倾家荡产了啊
从文具店出来的时候,某姑娘脸上的肉都在抽搐着,太坑了太贵了,我果然还是太穷了
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