这时候顶撞了一句:“泡菜并非不健康,我们国家的人都很长寿呢。”
老三立即和稀泥:“每一种饮食习惯都应该被尊重,卡罗尔先生,你要不想吃这个,那换一种吧。”
子安配合地把他的盘子走,过了一会儿给他端来一盘生菠菜,笑道,“这个……什么都没有,不过有用水好好洗过,请慢用。”
卡罗尔:“……”
他对于跟中国人合作,本来就兴趣不大,此时更是多坐一刻都难受。他斜眼看着韩裔经理,带着挑拨的意味道:“李未来经理,喜欢吃腌菜的人之间,应该能好好相处,我猜你很期待跟苏先生合作吧。”
李未来瞥了老三一眼,眼神里含义复杂。他本来负责亚洲区的规划发展,如果老三加了进来,等于是他的直接竞争者。他很忌惮老三,这香港人在中国、英国生活过,能说流利法语,又在东南亚有根基,奈塔似乎蛮喜欢他。另外他和卢卡斯是大学同学,跟马提欧家族多了一层亲近关系。
他职业地笑了笑:“如果对公司发展有利,我不介意跟任何人合作。”
这句话一点意义都没有,老三却厚脸皮地把话接了过去:“一定会有利的。亚洲形势复杂,就像这菠菜,卡罗尔先生可能认为只有生的菠菜值得吃,但实际上它可以变化出各种形态,如果只认一种,那你永远无法了解这种蔬菜有什么可能性。”这话似是而非,就是为了刺一下卡罗尔,接下来老三才正经道:“亚洲的文化也有各种形态,或许跟你价值观不符,但你要走进它,就得先接受它,包括它对你的冒犯。”
卡罗尔立刻反击,“我不认为我们需要爱上亚洲,才能在上面立足。我认识很多跨国企业的总裁,他们在北京的时候会带上一百箱矿泉水。这是商业,不是爱情。再说了,我觉得你们不会把三种菠菜当成日常饮食,最多也就用蒜炒一炒,或许再加点鸡蛋吧。”
这话老三倒是无法反驳,而且很惊讶卡罗尔竟然知道菠菜炒鸡蛋。
马提欧和蔼道:“我不同意,卡罗尔先生。我觉得这就是爱情!商业是很短暂的事,只有感情才能让你跟一个地方长久连接。你不会对营业额和回购率产生感情,但你会对一个文化有好感、有亲近感,或许通过音乐、话剧,或许就是通过一棵意想不到的煮菠菜。”他吃了口“三天菠菜”,被酸辣激了一下,不由得皱了皱鼻头。
小余机灵地给他倒了杯加了柠檬的气泡水。马提欧以感情充沛的眼神看着小余,摸了摸他的头道:“孩子,你也是意想不到的亚洲的一部分,这是我创办homeland的初衷,希望在越来越单一的现代生活里,能多一些新鲜、奇妙的,甚至是冒犯性的东西存在,给我们这无聊的文明扇几个巴掌。”
“够了,马蒂,”奈塔笑道:“你的演讲我们已经听过99遍,你没看到孩子们都快睡着了?”
马提欧赶紧举起叉子投降,“对不起,你们得原谅一个爱唠叨的孤独老人,因为他的妻子宁愿听多明戈扯着公牛嗓唱歌,也不能忍受他说到第四个句子。”
老三一边陪笑,一边琢磨:马提欧对他的支持是毋庸置疑,但决策权还是掌握在奈塔手里。看了看她的盘子,她把所有菠菜都尝过了,却一句评价都没有。
她到底怎么想?
作者有话要说:
一写到外国人说话就翻译腔……
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关于素菜,没有提到中国南方。南方素菜馆有很不错的吧,因为有很多仿荤菜,仿荤菜大都需要用油炸和大量调味,所以不在阿达考虑里。上海还有米其林一星的福和慧,没有仿荤菜,不过是有用奶制品的,看网上评价,也是褒贬不一,很有钱可以去试试,真的贵。
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饭局还有两章,因为有子安在,就稍微写长点
第77章厨师的儿子
老三找了个谈话的空隙,走到酒台边要冰块。老三蹲了下来,对小余道:“宝贝,你能想办法把那个讨厌的红头发叔叔弄走吗?”
小余看了眼卡罗尔,义正言辞地对老三道:“你是叫我把酒倒在他裤子上,还是在饮料里放奇怪的东西?这是违反职业道德的。我爸爸教育我,做什么事情都要光明正大,你不高兴可以揍他,但不能放蟑螂在他的书包里。”
老三哈哈大笑,看来小余没少干放蟑螂这种事。“小鬼,你爸爸脾气好才这么纵容你,要我早把你拾得服服帖帖。”
“甭吹牛,你的脸色比姑娘还白,怕是站都站不稳吧。”老三心想,我的脸色有那么差?这几天他要带小余,又要忙新店开业的事,确实心力交瘁。
小余像个大人一样说道:“哥们儿,我有个独门配方可以提神,由良辰每次干活儿都吃这个。”
他从小酒柜里拿出二锅头,倒在柠檬片上。柠檬的香气混合着酒味,滴滴答答地举到了老三跟前。
老三把柠檬抿嘴里,口腔像是被电击了一下!酸苦辣,简直就是酷刑。
他眼泪都快出来了。但这酷刑有奇效,他觉得每个脑细胞都昂起了头,神爽利。
老三站了起来,拍拍小余肩膀:“多谢了中国小绅士。”
“甭客气。”
老三本来就挺喜欢小余,现在看他一副少年装老成的样子,内心深处的某个地方被触碰了,心尖一软。
等他回去时,新的菜端了上来。服务员在每人跟前都摆放了两个盘子,一个盘子上铺着烤得焦绿的香蕉叶,上面粗犷地摆着像是土豆的片状物,以及剥了一半的香蕉;另一道,晶莹光滑得像果冻的奶白色豆腐,放在绿色的汤羹上。
老三一看,就知道分别出自两大厨的手笔。子安没有出来,由服务员妹子用英语介绍:“左边这个是烤香蕉树芯。香蕉树结完果后会被砍掉,树就没用了,大厨把树中间的肉取出来,放在香蕉叶上烤。豆腐是用鹰嘴豆和自制芝麻酱做的,配的薄荷汤。”
大家首先对那剥开半截的芭蕉感兴趣。就连老三也没见过这种香蕉,有清晰的棱角,几乎呈长方形。卢卡斯举起蕉,骂了一句:“这他妈什么鬼?”
老三吹道:“全世界栽培的香蕉品种有300多,这大概是很罕见的一种,跟你的限量版傻逼lv-supreme差不多。”
韩国人李未来开口道:“这香蕉……不坏。”
长方形的香蕉,不像常见香蕉那样滑软香甜,入口有明显酸味,酸甜清新,像是调味平衡的慕斯蛋糕,可慕斯没有香蕉的筋骨,也没有水果天然香味。李未来又试了香蕉树芯,不知道厨师怎么处理,树芯一点都不硬,像笋一样脆软多汁,粗纤维又提供了点嚼咀的乐趣。
卢卡斯:“味道不错,可是吃了之后,我还是不敢相信香蕉树是能吃的。”
老三觉得他大惊小怪:“如果你不确定一样东西能不能吃,你就问问阿达主厨和
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