闲云一鹤

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第1章01小雨
闲云是被吵醒的,睁开眼,正好对上刚抽出嫩芽的柳条,两三枝,随风轻曳,连周遭空气也潮湿得仿佛一拧就会出水。
看来,今早又下了一场小雨。
天色还阴沉着,风夹雨丝,一股微凉的感觉缠绕在鼻尖,弄得人昏昏欲睡。闲云多看了窗外几眼,不由得打了个呵欠,便将薄被拉起,蜷缩起身子。
还能再睡大半个时辰。
连日阴雨,不只他贪睡了些,几个仆人年纪还小,想必更是提不起神。昨夜闲云特意叮嘱了几句,他们知主家宽厚,便乐得懒怠,这会还没醒,自然也无人走动宅院里本该很清静。然而,又一声略显尖利的叫声突兀地响起,不知打断了多少酝酿中的美梦。
闲云也不例外,下意识皱起眉头,又眯着眼朝外看。那叫声中夹杂了扑腾翅膀的响动,越来越近,终于从窗口跳了进来,是一只浑身萦绕水汽的白鹤。它个头不大,看上去还是未成熟的幼崽,头顶一抹红,尚且显得有些寡淡。
“怎么来得这般早……”
白鹤听不懂榻上这人的嘀咕,傻乎乎地靠过去,一张嘴咬住了薄薄的床帐,像要把它掀开,却不得其法。半分困意也被逗得消减去了,闲云笑了几声,从缝隙里探出手来,勾得白鹤忘了正要做的事,小声叫着歪过头,把脑袋塞进他掌心里。“真傻。”闲云习惯性地揉了揉,又将那搓红色的绒毛一捻,才在白鹤撒娇一般的鸣声中松开手,拉开帐子走了出来。
地上还有些凉,但闲云懒得穿鞋,几步来到窗前,深深吸了一口气。他拢披散的长发,一手推开踩在旁边架子上的白鹤,得对方又冷不丁叼起几缕发丝玩闹。看似嫌弃,可他动作很轻,嘴角倒是挂着一丝慵懒的笑意,像逐渐停息的细雨,悠闲浅淡。
不知事的白鹤悻悻地缩了缩脑袋,见闲云不像往日那般搭理它,有些生气地跳出窗外,两只勾着黑边的翅膀一扇,身子便稳稳当当地落在柳树上。
闲云来不及说什么,已经碰不到对方,只得摇摇头,眼中满是无奈。一大早,任由白鹤扰了清梦,不仅没想着教训,居然还被发了一通脾气,真是好笑。
他想了想,将视线从枝桠间那团白上挪开,暂时不打算去哄。
不知何时停了雨,阴云散开,天空格外清澈。矮胖的厨娘从外头走进来,两手都提着装满了肉菜的篮子,小心翼翼地躲过积水,身影消失在后厨。陆续醒来的仆人开始干活:一个挽起袖子站在井边打水,脚边蹲了只乖顺的黄狗;一个拎着扫帚,将落在地上的柳叶、柳絮和雨水通通扫走;一个钻到屋檐下,过一阵,传来了踩踏木板的声音,接着是轻轻的叩门声,和一句询问:“老爷?”
“嗯。”
闲云一边应着,一边走过去把门打开。
门外是年纪最小的阿贵,穿着一件褐色短衣,裤腿折了折,还是有些松垮。他头上粘了一根鸡毛,不过自己似乎没察觉到,正一脸欢喜地说着什么:“……下了十来个鸡蛋,萍婶问老爷要吃蛋粥还是摊饼,先前腌的小菜也能开坛了。”正是因为闲云脾气好,对待家仆不严厉,加上阿贵还是个小少年,所以说话时并未带上特别的恭敬。
不过闲云就喜欢这种性子的人,像那只傻鹤,让他忍不住笑出声来:“喝粥吧,加一碟小菜,伴上些香油。对了,竹鱼还有剩吗?”
阿贵点点头:“有呢,都养在缸里。”
“待会捞出来……”闲云忽地想起还在生闷气的一只,顿了顿,改口道,“算了,我亲自来,你去换一遍水吧。”
听了吩咐,阿贵明白过来,知道白鹤又和老爷闹脾气,板着脸转身下楼去了。
掌管后厨的萍婶在这宅子里做了很多年,对闲云的口味了如指掌,摆上桌的蛋粥颜色微黄,却没有一丝蛋腥气,上头还洒了切得碎碎的葱花,青嫩欲滴。粥米被熬得软烂,几乎入口即化,沿着喉咙滑下去,肚里便渐渐暖了起来。边上的一碟小菜被香油泡着,咸辣可口,配上清淡的粥正好。然而,与往常不同,桌上并没有料理好的竹鱼,某只傻乎乎的白鹤也不肯从树上下来。
闲云拿起勺子,尝了一口,觉得还有些烫,怕是吃不得,便耐心地在碗里搅了搅。忽然又想起了雨后冒头的春笋,喊住了正想要退下的阿贵:“把竹篓洗干净,还有锄头,都放在门边。”
阿贵眨眨眼:“老爷,是要去挖笋吗?”
“嗯,这时节的笋很嫩,用来炖鸡或者炒肉,都好吃。”闲云弯弯嘴角,“你们别想跟着,我带阿鹤出去。”
一听这话,阿贵的笑容垮了下来,谁不知道那只顽劣的白鹤只会添乱,不是溜进鸡窝把母鸡吓得不下蛋,就是追着守门的黄狗满院子跑,压根帮不上忙。可老爷偏偏宠着,每天让人买昂贵的竹鱼当鸟食,一两银子才几条呢,据说在城里的酒楼卖得更贵些,好多老爷小姐都爱吃。况且,明明屋外就是池塘,白鹤往里头一钻就能捉到鱼,何必特意……
要是被白鹤知道阿贵看不起它,肯定逮着对方当做发泄目标,可惜今早它顾着在生闷气,现在也没从树上下来,自然不清楚屋里发生了什么。想到这,闲云手上动作停了,对阿贵说道:“去吧,记得补好竹篓上的口子。”
这也是被白鹤啄坏的!
阿贵应了一声,撇着嘴走出屋外,经过柳树时还故意打了树干一掌,枝条簌簌地晃动起来,吓得白鹤发出一连串的鸣叫。
屋里的闲云笑得开怀。
第2章02新笋
阿贵所说的竹鱼,身形细长,因似竹叶而得名,肉质鲜嫩,最适合清蒸。这样称得上贵的东西,在宅子的后厨里,养了满满一缸,正懒洋洋地吐着泡泡。缸里的水是新换的,散发着一股淡淡的气味,说不清是雨水抑或草木的味道。
闲云卷起袖子,明明看上去是个远庖厨的读书人,此刻却比厨娘还要老练,刮鳞、片肉、去骨,一条条活蹦乱跳的竹鱼很快变成了碟中淡红的鱼片。鱼腥味不算太重,扑鼻而来的都是新鲜,趁机滴上少许香油,再撒点盐,瞬间将鲜味提升了一个层次。白鹤最爱这样的美味,毕竟从小胃口就被养刁了,若是一天没见着,少不得装憨卖乖,用尽方法让闲云为它准备一碟。
阳光灿烂,院里的积水几乎都被晒干了,柳枝上的水珠也陆续落下,终究一滴不剩。白鹤抖了抖身上蓬松的毛,虽然缩着脑袋,但不错眼地盯着后厨门口,像是等着谁出来一般。闲云端着鱼片,慢悠悠地走到树下,察觉到了飞快回的目光,不由得在心底暗笑,脸上却不表露出来:“下来。”
白鹤以尖利的鸣叫作为回应。
“竹
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