理人,无权当面多管,只听说投诉的事得到了解决,是他同父异母的哥哥弈泽亲自去办的。
羿霖当时不好多问,事后打听弈泽是怎么处理的。
和他熟识的高管说:“弈泽掉了那位投诉糕点的客人的房。”
羿霖:“我是说糕点变质的事。”
高管:“哦,听说是换了糕点供应商。”顿了顿,为此有些不满,因为和羿霖也熟悉,便说的很直接,“其实要我说,过质未必是糕点供应商的问题,可能是厨房操作不当。我们酒店和姚记合作很多年,糕点上从来没出过问题,姚记的糕点在本市也很出名,不少来旅游的客人都点名要吃姚记,现在就因为一个投诉直接换供应商,这做法太不留情面也太粗暴了,好歹先查查到底是哪个环节出了问题。”
羿霖想了想个中关系,简单道:“我估计姚记那边过不了多久要来人接洽。”
高管:“这是肯定的,合作这么多年的老客户,总要问问是什么原因。”顿了顿,“怕了怕了,我是怕了,到时候让你哥去吧,我还要在餐饮业混呢,不想得罪姚记的人。”
和还没毕业正在酒店实习的羿霖不同,弈泽已经来这家酒店满两年,今年是第三年。
起先的时候弈泽和羿霖一样,也在营销部实习,工作一段时间后便被调去跟着管理层历练,如今在酒店做副总,分管餐饮部。
酒店人事复杂,即便弈泽空降做副总,权利也没想象中那么大,这次他能撤掉姚记这个糕点供应商,纯粹因为他分管整个餐饮部,直白点说,他有这个权限。
有这个权限的确可以这么做,弈泽倒是也不傻,知道姚记和酒店这边没什么内部关系,他撤掉姚记的供应也不算得罪谁。
可他却没有想过,为什么姚记一个非关系户也能为他们酒店供应这么多年的糕点
当然因为姚记牌子够大、东西好吃,即便是他们这种大酒店,也得买姚记的帐。
现在好了,因为一块被投诉的过质糕点,撤掉合作多年的供应商姚记。
这事儿看起来很小,真算起来可一点不小。
如那位高管和羿霖想的一样,没多久,姚记来人了。
羿霖在营销部实习,懒得管,反正是弈泽的事,和他无关。
可营销部到底是个八卦横飞的地方,才一个上午加一个中午过去,有关姚记和弈泽的消息就传得满天飞。
营销部的人也不忌讳羿霖这个二公子,直接就围着他讨论起来。
“听说了么,今天弈总的脸都被打肿了!”
“当然听说了,说是姚记那边来了个女商务,上来就点名道姓要弈总解释为什么不要她们供应糕点,说解约就解约。”
“哇塞,这么厉害?”
“不对啊,姚记商务部没女的啊,哪儿来的女商务。”
“就是女的,千真万确!”
“然后呢?怎么打脸了。”
“不是说因为过质糕点才解除供应合同的么,弈总那边咬死是因为姚记供应来的东西不过关,你知道那女商务干嘛了?啪啪啪拿出一叠纸质资料,上来就说姚记的糕点没问题,又说酒店不过是找了个借口换掉供应商,签了新供应商而已,还说这新供应商是弈总的嫡系,他这是故意赶走姚记,自己走自己的后门儿。”
“哇塞!这么劲爆!那女商务怎么知道新供应商是弈总自己在外面开的食品公司?”
“人家连公司营业执照副本的复印件都拿到了!直接扔弈总跟前了!而且这根本就不需要证明啊,是不是的,弈总自己心里没点数么?况且人家敢扔,就说明人家早打听清楚了,百分百确定。”
“行啊,那女商务够牛的啊,一个打工的敢正面肛老总的儿子?”
“打工的?哈哈,你这么说就天真了吧。”
“人家是姚记老板的亲闺女!”
“哇靠!”
反正也和他无关,羿霖就听个新鲜热乎的八卦得了,不做任何评价。
然而紧跟着,他听到了这位姚记老板亲闺女的名字
同事:“幸好我激灵,弈总暴走的时候我偷偷把他扔掉的女商务的名片捡起来看了一眼,没错,就是姓姚,名字也挺少见的,叫姚也清。”
羿霖一口可乐直接喷了:“噗……”
姚记亲闺女!?
他怎么不知道这个前女友还是富二代?
第53章【守护运势】
舒宁倒没想到这么快和弈泽有了第一次接触。
就糕点过质单方面违约换供应商这件事,弈泽可以说是非常无耻了。
这男人大概也天真,觉得自己做的够隐秘,却不想想姚记这么大的食品公司,本地纳税大户,在业内怎么可能没点关系,稍微一查就查出来了。
还想自己走自己的后门,也不看看姚记多大的牌子,品质多高的糕点,一个五星酒店不用姚记换个新开的小作坊,这不跟自己作死没差别么。
舒宁没客气,直接找上弈泽,不该姚记背的锅一个都不背,至于合作,既然都换掉供应商了,那姚记也没必要舔着脸往这家再送糕点!
这可苦了弈泽。
他怎么想到姚记连这种事都查得出来,这姚记的女继承人再找上门这么一闹,整个酒店都知道他假公济私干了什么好事儿。
管理层碍于他是弈家的少爷,没说什么,下头的风言风语却不少,弈泽想当听不见,可餐厅这边频频遭投诉,是个投诉里五六个都和糕点有关。
客人们不是说“你们糕点师傅换厨子了?”就是说“怎么和之前吃的不一样?现在五星酒店效益这么差,为了省钱连糕点都换成这么难吃的了?”
弈泽主管餐饮这块,根本不能当听不见,下面的后厨主管和糕点主厨也一再提议,要么还是用回姚记。姚记这牌儿实在太大了,老客人吃惯了口味,新客人来咱们本地的都想尝尝,不能因为一块糕点砸了自己家酒店的招牌吧。
弈泽一个不食肉糜也不爱吃糕点的少爷,根本不能明白酒店客人对姚记的钟爱。
不就一块糕么,管它芸豆糕、芙蓉糕、米发糕、糯米糕,又不当饭吃,饭后零食而已,吃起来还不都一个味儿?有什么不一样的。
他私下和朋友悄悄注册的那家小作坊做不出客人要的味道,这五星酒店的糕点大厨子总可以吧。
糕点主厨冤死了,做是能做,可姚记到底是姚记,人家有专属独家不外传配料的,他水平再高也做不出姚记那味道啊。
弈泽起先还不信,说:“姚记都把糕点工业化生产了,你手工做还不如人家工业化流水线上下来的东西?”
主厨更冤了,“人家工业化的那只是豆制品、乳制品这种东西啊,姚记糕点他们一
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