中午。
袁水清骑自行车来到99黄焖鸡的时候,正是店内客满的时候。
孙全坐在吧台里面,一只耳朵戴着耳机,一边守着吧台一边码字,上个月的稿费数目,给了他最好的激励,如同重赏之下必有勇夫,他现在码字的动力十足。
袁水清进门时,看见的就是他坐在吧台里面,对着电脑,噼里啪啦忘我打字的一幕。
有人说:认真做事的男人很帅!
或许是吧!
袁水清看见这一幕,她的脚步就顿了顿,下意识多看他两眼。
然后,嘴角微扬,眼里也现出一抹笑意。
她走向吧台。
但她的出现,却吸引了大厅里所有食客的注意力,美女嘛!当然会引人瞩目。
隐隐能听见有人小声惊叹。
“哇……好漂亮……”
“有点像li嘉欣……”
“个子好高……”
“这是我们学校的吗?哪个系的?”
……
正在码字的孙全忽有所感,鼻子似乎闻到一点熟悉的香气,扭头一看,看见两条牛仔裤长腿,再抬头,才看见袁水清浅笑的脸。
他展颜一笑,“来啦?你帮我看会儿吧台!我进去做菜!”
说话间,他起身,随手将刚码的大半章稿子保存。
“好,行!”
袁水清轻声应下,等孙全走出吧台,她就坐进吧台,帮他看着。
……
孙全今天中午准备做的几个菜,早就切配好了。
该码味的码味,该上浆的上浆。
走进厨房,系上围裙,就直接开火烹制。
旁边在给客人煮菜的刘广福越看越惊讶。
不时进厨房端菜、下单的服务员瞿丽也看得诧异不已。
于是,孙全在做菜的过程中,就不时听见他俩的赞叹。
刘广福:“老板!你真是今天才毕业的?你们烹饪班学出来手艺都这么好吗?”
瞿丽:“老板!你手艺这么好,怎么不开正经的饭店呀?”
听见这句的时候,孙全回头看她一眼,“我这店不正经吗?”
然后,瞿丽连忙道歉加解释,“不是不是!老板我不是这个意思,我的意思是你手艺这么好,咱们只卖黄焖鸡、黄焖排骨和黄焖猪手这几样,太浪费了!你完全可以开一个像样的饭店呀!”
孙全当然懂她的意思,但他就是懒得正经回答。
“我这店不像样吗?”
……
店里客满,孙全和袁水清就没有餐桌吃饭,但孙全又不想让她等客人都吃完了再吃,所以他每做出一道菜,就让瞿丽端去吧台,让袁水清先吃。
酸菜鱼、咕噜肉、辣子鸡、清炒苦瓜、酸辣海蜇丝、排骨山药汤。
没多久,就一道道端到袁水清面前。
这是他第一次正经给她做一桌菜,美中不足的是——菜是正经了,却没一张正经的餐桌来摆。
等孙全摘下围裙布,洗干净手,从厨房出来的时候,正好听见一个正在结账的男客人说:“美女!你家中午伙食这么好啊?比我们吃的还好,你们家厨师手艺不错啊!怎么就不卖这些菜呢?怕我们付不起钱还是咋滴?”
孙群定睛一看,是一个四十来岁的老男人。
吧台里的袁水清一边给他找零,一边微笑解释:“我们也不是天天这么吃!这是我朋友亲手做的,他没时间天天在厨房做菜……”
老男人一边接过零钱,一边失笑说:“你朋友做的?不是你家厨师做的?你们家厨师做不出来这些菜?”
摇摇头,老男人转身走人。
孙全笑吟吟走到吧台那儿,见吧台里几菜一汤都还没动过,就有点无奈,“不是让你先吃吗?怎么还没动?”
袁水清帮他拉开吧台里的另一只高脚凳,“等你呀!你请我吃饭,你还没来,我怎么好先吃?”
说话间,她又将吧台上准备好的一副碗筷往孙全这边推了点。
孙全笑着过去坐下,拿起筷子的时候,问:“想喝点儿吗?你下午要是没课,咱俩喝两杯?”
袁水清微笑摇头,“算了!中午喝酒不好,再说,我也不喜欢喝酒,咱们吃吧?”
“好!”
……
袁水清先尝的是咕噜肉。
这道菜卖相很漂亮,炸得金黄的rou球,浅黄色的菠萝块、色泽漂亮的彩椒,被鲜红色的番茄酱包裹着,因为出锅时淋了明油的关系,整道菜都像在发光。
或许女人天生就喜欢这种看着漂亮的菜。
袁水清最先尝的就是这个。
夹了一颗rou球放进嘴里,首先尝到的就是酸酸甜甜的番茄酱味道,轻轻一咬,咬破rou球表面炸得酥脆的粉壳,滋啦一声轻响。
然后,rou球内里的鲜香滋味就在她嘴里弥漫开来。
只吃了一口,她眼睛就亮了,眉眼中都有笑意绽放。
“唔唔……好吃……”
她连连点头,加快了咀嚼的速度。
孙全呵呵轻笑,这道菜他上辈子用心研究过,能不好吃吗?
尝过他这道菜的几任前女友,就没有不喜欢的。
每次她们想吃他做的这道菜,不给他许诺一点额外的福利,他是不可能答应的。
可惜……
他其它方面的条件差了点,那几任前女友并没有因为喜欢吃他做的这些菜,而选择嫁给他。
“再尝尝这个!辣子鸡!”
将脑中闪过的几任前女友全部赶走,孙全笑着夹了一块鸡肉放袁水清碗里。
这辣子鸡的鸡肉,下锅之前,他是腌渍过的,鸡肉经过高温过油之后,表面微微收缩,出锅前,洒的白芝麻包裹在鸡肉表面,淋的麻油和添加的香菜碎片,此时也散发着浓郁的香气。
袁水清笑吟吟地夹到嘴里,一口咬下,又是一种美好的体验。
鸡肉的鲜味、干辣椒的辣味,花椒的清香和麻味,芝麻、麻油和香菜叶的香气……丰富的滋味和香气,让她仿佛回到还没有患上厌食症的岁月。
“你做菜真有两手呀!”
她轻声称赞。
“那你想吃一辈子吗?”
孙全貌似开玩笑似的问。
他今天心情很好,上个月的稿费数目给了他自信,所以,他今天特意亲自下厨给她做这么一桌菜,真正的目的就是想问她这句话。
或许就成了呢?
不试试怎么会知道成不成?
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