王庸随即调转马头,朝着皇宫方向过去,衙门这边值守的士卒就奇怪了,主厨今天怎么没有上衙?别说是他,结果作为副主厨的蔡琰,居然也跟着过去了。
“你为什么跟着过来?”王庸很疑惑。
“少了我的话,你难道就不会手忙脚乱吗?”蔡琰一副理直气壮的样子。
“真正的原因呢?”王庸可不会相信她的话。
蔡琰稍微沉默了一下,才有些不好意思的说道,“我不太想要直接面对孟德……”
以前曹操的注意力,都集中在王庸身上,那么她就直接当个隐形人就好。可王庸离开,曹操那肯定没办法忽视她的存在,到时候各种调侃,各种使唤,绝对不是她想要的。
“那你也要先和她请辞,或者等我得到批准,才能把你带入皇宫!”王庸提醒道。典杰另外说,但蔡琰好歹有正式官方身份。
“我……是……”蔡琰还打算反驳,最后却只能乖乖调转马头回去。
不一会,皇宫已经出现在王庸的面前,第一次那么早过来,大门还没有开启。旁边的小门已经开启,值守的禁军,已经开始在这里值守。
“王主厨,今天……那么早?”值守的士卒显然也认出王庸,于是上前询问。
“考上特级厨师了,和陛下约定过,今天开始,来御膳房这边工作。”王庸指了指自己胸前,那枚特级厨师的徽章。
“原来如此,恭喜主厨!”值守的士卒也注意到他胸前徽章,顿时露出笑容。以前王庸的确是主厨,但那是大将军幕府主厨,身份有,但许都这里不缺有身份的。
以前尊重,是因为他和陛下的关系。现在不同,以他的身份,肯定是要当御厨主厨的。到时候,整个皇宫里面,所有的宦官,宫女,包括他们禁军的伙食,都由王庸掌控!
以前都说王庸厨艺精湛,那和他们没什么关系。现在有关系了,哪怕不是他亲自烹饪,但御膳房在他的统领下,早饭,午饭和晚饭的质量,是不是能提升一些?
放行速度超快,典杰也没有拦着,两人很多时候都是一起进来,执金吾贾诩已经批准。关键是陛下那边,也已经同意过了。
“每次过来,都不由得感慨,御膳房还真是够大的……”王庸来到御膳房这边,以前不觉得有什么,大概就是借个炉灶,然后自己进行烹饪。
现在不同,也是现在才知道,偌大的御膳房,居然是有衙门的!人多,自然需要有人管理,一个行政总主厨管理各部门若干个行政主厨,这些行政主厨下面,也有一两个副主厨协助管理。
仓储也有管理人员,同时根据擅长的菜肴的不同,也分成若干的部门。专门烹饪禽肉、专门烹饪畜肉,专门烹饪鱼虾,专门制作面点,专门制作甜点,甚至专门制作汤水和饮品的都有。每个部门大概有一个副主厨做监督,全部归属于御厨主厨管理。
同时还有一个特殊的部门,那是专门给宦官,宫女和禁卫准备食物的部门。这部分的厨师最多,但最高只是高级厨师,甚至有不少中级厨师在里面。
宫女不必说,每周都是能轮休回去的。女性太罕见,实在没办法作为奴婢一样圈养在皇宫里面。宦官好找,毕竟最不缺的就是男性。最后是禁卫,他们要负责皇宫的安全,总不能到了吃饭时间,还要回去营地里面吃饭吧?
“各位,从今天开始,我就是这里的御厨主厨,想来大家以前都见过我,就不自我介绍了。以后大家都是同僚,还请多多指教。”王庸看向众人,这里都是这里的实际掌权者,只要他们愿意,那么完全可以架空他。
就算是御膳房,那也是真正的衙门,和在曹操庇护下,在大将军幕府当主厨不同,在这里没有人庇护他。若王庸依靠皇帝的权力来解决问题的话,那么估计所有人,包括外面的那些官员,都会看不起他。所谓的弄臣,大概就是形容这样的他。
“主厨抬举了,我等自当竭尽所能,辅助主厨!”众人纷纷回应。都知道王庸的身份,好话肯定是要说,但是否真正服帖,那另外说。
“以前的御膳房是什么情况,我就不追究,现在我来掌控的话,那么有些越线的事情,希望各位能高抬贵手。”王庸随即宣布道。
要说御厨没有问题?他肯定不相信的,只要调查账务,至少能够揪出一大堆的老鼠出来。可问题是刚上任第一天就查账,那就太不给人面子了。再说以前那些烂账,他也懒得管那么多,只是不希望自己伤人后,继续出现烂账。
毕竟,这玩意一个不好,黑锅可是要扣在他头上的!
“主厨仁义!”众人也知道王庸的意思,于是纷纷附和。但心里估计,已经开始谩骂。
“最后两件事情!”王庸把典杰推了上来,“以后由典杰担任仓储副主管,协助主管管理仓储问题,各位可有意见?”
“大人,这典‘大’人刚来,就直接当副总管,不太好吧?”仓储那边的主管,小心翼翼的说道……话说回来,这大人真的好‘大’。
“若是对她能力不服气的话,可有进行挑战,赢了就留下来,不行就离开吧。我来之前稍微做了一下预习,记得仓储那边,有个副主管快退下去了吧?”王庸回答道。
“这……是,属下会去安排的。”仓储主管闻言,也只能乖乖回答。
“是不是赢了就能留下来,输了就要离开?”一个熟悉的声音却是突然传出,却是因为王庸上位,不得不成为副主厨的杨修。
她的胸前,居然同样也是特级厨师的徽章,看来在今年里,她不仅考上三品以上的高级厨师,更是直接成为了特级厨师……话说之前考试的时候,完全没有注意到她!
“哦,杨副主厨有什么提议?”王庸笑吟吟地说道。
“我不想在你麾下工作,所以,请和我比试一次!我若赢了,你当副主厨!你若赢了,我离开御膳房,大将军也说过,希望我能过去她那里……”杨修回道。
“这样啊……也好,我新来,所以让你一下,题目你来选择,如何?”王庸当即点头。
“鸡肉,如何?”杨修倒是不客气,直接选择她最擅长的禽类。
“好啊!但比试,在早餐之后再举行,如何?”王庸看了看时间,实在不允许比试。
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