封云正听了笑呵呵的夸封云墨长大了,史太后听了则伤怀了,谁不是期待子子孙孙都好,可墨儿只能期待他和清荷的一辈子。
最是螃蟹肥美时,上贡的大闸蟹今儿下了金泽码头,宫里早收到信了,按着时辰也该到了。
“墨儿啊,再坐会儿,你喜欢的大闸蟹快送来了,等会儿带些回去。”史太后笑着说道,“皇上,哀家那份一半给墨儿,哀家这个年纪,凉性的螃蟹也是不好多吃的。”
“放心吧母后,墨儿的,朕一早就给定好了两大筐。”封云正呷了口茶说道,“毕竟墨儿不是一个人了,有心怡的姑娘,还有未来的岳家,我们墨儿可是有两个岳家呢,所以除了螃蟹,朕还准备了上等黄酒,墨儿,皇兄够意思吧。”
“多谢皇兄记挂,臣弟代阿荷他们给皇兄谢恩了。”封云墨起身给封云正行了一礼道。
“母后,朕是看出来了,只有把这小子未来的岳家那份一块儿带上,才会这般和颜悦sè。”封云正指着封云墨笑骂道,“你未来岳家,不就是朕和母后的亲家,都是一家人,哪里要你这般行礼。”
“母后和皇兄的爱重,儿臣收到了,之前就收到了,毕竟之前的聘礼,已经体会到了,不过礼多人不怪嘛。”封云墨难得说了个笑。
“哈哈哈——”史太后和封云正都很欢喜。
封云墨出宫的时候,带了两大筐的大闸蟹,一筐雌蟹、一筐雄蟹,还有一车的酒,除了黄酒,封云正还把自己收藏的桂花酿、葡萄酒都给拿了一些。
封云墨都没回睿王府,直接去了英国公府。
花开勋见了高兴,拉着封云墨进了内院,已经定亲了的,且有长辈陪同,能少些顾忌,大闸蟹也都抬去了后院。
吴秋晚见到满满两大筐被束缚了腿,吐着泡泡,个头足有成人一个手大的大闸蟹,又惊又喜,“怎么这么多,个头也真大,这一个就得有半斤了吧。”
“上贡的,当然是最好的,我拎过,很重实,定然肥美。”花开勋也很喜欢大闸蟹,又有好酒,喝一口黄酒,吃一口螃蟹,暖身又美味,花开勋都有些流口水了,“晚晚,晚上我们好好吃一顿螃蟹宴吧。”
吴秋晚是当家的,一看这数量问道,“云墨,你这是出了宫直接来这儿的吧。”
封云墨点了点头,“直接给伯父和伯母你们送来了,劳烦伯母挑些给爷、nǎi他们,我一个人吃不了这么多,今晚留下一块儿吃顿螃蟹宴,就好了。”
“那也不需要这么多的,多吃寒,而且死了可不好,我等会儿好好分分,你那份等会儿回去一定带去。”吴秋晚笑道。
“那就麻烦伯母分配了。”封云墨笑道,“对于这些我不大懂。”
大闸蟹是真多,吴秋晚公、母各挑了六个让下人送去各房,主院爹娘那送了各十个;福清酒肆让人送了一大盆过去,得有三十来只。
吴秋晚直接找了花清荷来锦荣居,今晚螃蟹宴,全权交给清莲负责,毕竟螃蟹能做成多少菜式,清莲最懂了。
当归见到大闸蟹,生的就开始咽口水了;就连花清荷也馋了,她更喜欢雄蟹,清蒸的雄蟹,白糯糯的蟹膏蘸些拌了点儿醋的酱油,美味啊,还有蟹腿,螃蟹最好吃的除了满是蟹膏的蟹壳,就算运动量充足的蟹腿了,最为鲜美。
清莲用竹蒸屉蒸了三十只大闸蟹,所谓高端的食材只需最普通的烹饪方式,这话是很有道理的。
不过竟然要做螃蟹宴,光清蒸是不够的,清莲还准备做糯米蟹壳,去了蟹壳的大闸蟹则剃了肉做蟹肉羹。
再来十三香大闸蟹、蟹肉煲、蟹黄面、蟹黄包、蟹肉饺子……
整个锦荣居充斥着大闸蟹的香味。
清莲还做了酱蟹,把生的大闸蟹腌制的在酱汁中,酱油、黄酒、辣椒、白糖、盐、生姜和一些香料混淆,清莲尝了酱汁的味道后就放了几十只螃蟹进去,不过这个得过几日才能入味,是下饭的硬菜。
花开勋和吴秋晚在厅堂里摆了桌,把大房的全部人都叫来,摆了两桌,男人一桌、女人一桌。
花清荷看着满桌的螃蟹食指大动,清蒸的大闸蟹自有一套工具,能一点儿不浪费的把全部蟹肉、蟹黄都淘得一干二净。
花清荷只吃了一只清蒸的,毕竟种类那么丰富,她得把所有都尝遍了。
李思佩坐在花清荷边上,已经叹了好几口气了。
“大嫂,大哥说了,明年让你吃个开心,今年就忍忍吧。”花清荷同情的看了李思佩的肚子,有身孕和在哺乳的妇人是要慎吃螃蟹的,李思佩只吃了一个蟹黄包、一个蟹肉饺子,蟹黄面都没吃蟹黄,就夹了几块面条,蟹肉煲也支持跟螃蟹炖在一块儿的肉。
“我忍了,明年阿荷让未来妹夫再送些来呗,这样个头的螃蟹可不是想买就能买到的。”李思佩凑近花清荷耳边低声说道。
“放心,阿墨哥哥得了一定少不了我们的。”花清荷笑着说道。
福清酒肆收到英国公府送来的大闸蟹后,可让来吃饭的客人过足了眼瘾,还有客人愿意出高价买罗家人手里的大闸蟹,不过都被王桂花拒绝了。
客人都很遗憾,可没人敢硬买,毕竟刚刚送来的人是英国公府的,人可说了,他只是跑腿的,大闸蟹是睿王爷送的,他们哪敢跟皇家人对上。
“这个头也太大了吧。”忙碌了一整天,罗大根难得舒缓了肩膀,田翠竹在他身后给他按摩,做大厨非常考验臂力的。
“这都要比我手大了。”王桂花拿起右手摆在大闸蟹的面上,啧声道,她就见过溪里的小螃蟹,就只有大拇指大小。
“大闸蟹,这个个头的,还都是活着的,直接清蒸就好。”罗大根说道,“沸水蒸个一刻钟就好。”
罗大根以前不认识,现在食材几乎都认识,大闸蟹清蒸的做法也得了清莲真传的,蟹壳朝下,蟹肚上放片生姜就好。
小说推荐
- 重生农家败家子
- 一个现代宅男穿越成为传说中种田文里的败家子,身为家中最小的儿子,爹娘宠着,虽然家境普通,仍然咬牙供他上学,一家子都指望着他中秀才,做大官,可是原身据说及其不靠谱·稿充足,放心入坑!本文4月7号(周四)入V,当天有肥美章节奉上,请各位大大多多支持!日更3000,绝不断更!单单的新文,一个女知青重生后的
- 女生最爱月新单未知
- 最新章:第161章 161 岁月静好(完结)
- 重生农家
- 前世因为有了空间而过上富贵的生活,却惨遭人陷害,好在老天给了他一次重生的机会,这一世,他不再追求大富大贵,只希望能平平淡淡。
- 其他综合砌墙的鱼未知
- 最新章:第三百零五章 最后的话
- 重生农家母
- 最新重生农家母由提供《重生农家母》是一本非常好看的辣文肉文,免费提供重生农家母最新最全的鲜网辣文合集免费无弹窗阅读。
- 其他综合麻辣香橙未知
- 最新章:第73节
- 重生之古代农家生活
- 林舒重生在了同名同姓的村妇身上,睁眼面对的就是三餐不继的窘境 至于丈夫生死不明,孩子不是自己的,这些都不在林舒的考虑范围之内,当务之急就是要先找到吃的,填饱自己的肚子 好在天无绝人之路,前世不过用来消遣的游戏竟然也随着而来 且看林舒如何求得生存,带着两个包子找到自己亲爹。
- 都市言情柳川羌未知
- 最新章:第四章 落水
- 重生农家子的田园生涯
- 重生农家子种田养夫郎,嗯~这里是一个简介~s:主攻温柔腹黑攻与单纯老实吃苦耐劳受这个世界分为三种人,男人,女人,双儿,有生子情节,大家都懂的,我就不解释了。
- 其他综合卜喵未知
- 最新章:分卷阅读259
- 重生农家恶妇
- 莫名其妙穿越到一个嗜赌成性,好吃懒做的农妇身上,杜鹃含泪 家徒四壁,食不果腹,这日子过得也忒惨了吧?幸好有附赠空间一枚 我说,那谁,咱外出教书捞外快能不拐带女学生吗 看,人家未婚夫都追上门啦 伪金手指技能[无中生有,既然如此,那便再来个[五谷丰登]吧。
- 仙侠修真凨景未知
- 最新章:【大结局】
- 重生农家锦绣
- 重生回到小时候,当然要珍惜重来一次的机会,不走弯路,不留遗憾,力求家人幸福圆满!
- 都市言情蹦极的蜗牛未知
- 重生农家有田
- 重生1972年的农家,一种你所不知道的生活 虽然缺衣少吃,极品围绕,但是凭借空间,让家人过上衣食无忧的生活 本作品将带你回到生产队时期的农家,品味不一样的生活 99的新书《重生兵团一家人,带你回到80年代的北疆兵团时期,坑品有保证!放心跳坑,下面有直通车哦。
- 女生最爱海星99未知
- 最新章:感言
- 重生农家女土豪
- 北漂小白领过劳死,重生十年前,定个小目标:赚钱当土豪。依靠随身空间,种田发家致富。她种的菜,人人争相购买。她养的花,百花争艳唯我独尊。她酿的酒,香飘十里让世界沉醉。还有牛羊鱼虾瓜果…面朝大海,背靠青山,她的无敌海景房引来各路土豪明星,却也引来一只要吃掉她的狼。
- 其他综合青青海未知
- 最新章:第三章 挖了个太岁