重生之山野人家[美食]

刚开始这几个孩子还支支吾吾不愿意说，但是夏永川倒豆子似的，一口气全说了。夏永川毕竟没有全过程经历，其中还有些他不忿的添油加醋的想象，看到卢老师越皱越紧的眉头，那三个男生一见形式不好，立马就痛快的说了，再不说，都让夏永川这家伙说了，老师信了，可就麻烦了。
虽然他们确实是是做了，但是，如果坦白从宽，他们还可以为自己说点好话，不说，就肯定是玩儿完了。
所以，最后的结果，卢老师生气，后果很严重。让他们全部叫爸妈来，明天要是不来就不用来上课了。
那三只吓得屁股尿流的狂奔回教室，留下陆时和夏永川。
卢老师瞥了夏永川一眼，对他也有些印象。
“你俩一个父母？”记忆里头似乎是这样子的，两个孩子同进同退，以前还问过旁的老师呢。
陆时点了点头，虽然不算亲生的，但勉强也算了。
“算了，也不用来了，你回去和你爸妈说一下，这小子够鲁莽，虽然爱护弟弟是很好的，但是要注意方法，这样子很容易出事情。”
“陆时啊，你也要注意点啊，多劝劝你哥哥，下次别出现这种事情了。”
“回去好好上上药，敷敷脸上那块，青了。”
……
“谢谢卢老师，我会的。”陆时礼貌的鞠了一躬，面带着得体的微笑，虽然脸上那一块有点痛。
“卢老师再见，”陆时拖着夏永川就要离开，走了几步，快要到门口的时候，门边的一把椅子上摆着一束花。
黄色的，一瓣瓣纤长微微弯曲的，在空中颤巍巍的花朵儿。
——菊花。
“卢老师你这个花？”陆时奇怪的转身，就看到卢老师有点烦的神色。
“老太太要买的，结果今天去买的时候路上碰到她了，她也买了，多了一份，就没用了，正想着送给哪个老师呢。”卢老师揉了揉眼角，上了大半天课，又要处理这些事情，她有一点累。
那个黄灿灿的菊花还新鲜的很，花瓣上还带着几滴露水，一看就是早晨才摘下没多久，就这么扔了实在是浪费，就算是送人，没用上还是浪费。
“要不，既然老师你不要了，送给我行吗？”
卢老师挥了挥手，同意了。
下午的时候，那三个男生都缩在角落里头，畏着脑袋，陆时就奇了怪了，这么怕家长，为什么还要装作坏孩子，在哪里招摇撞骗呢？
回家的时候，从他几个损友中招呼了夏永川，问他要不要和他一起走，结果本来要和那几个说再见的夏永川愣是被拉走了，说是“我么男孩子的游戏，答应了就不能反悔”。
陆时能说什么，他不是男孩子吗？
难道是女孩子不成？
抱着菊花回家的路上，陆时拐到了小巷子里头一家在自家里头卖写杂货的大婶家里头。这个大婶家自制了很多的粉类，像什么糯米粉、地瓜粉、马铃薯风，几乎是常见的要用的她都做了，所以陆时就跑到这里来买。
也算是熟客了。
“婶，我又来了。”陆时抱着菊花站在门口，高呼了一声，因为看着家里头似乎没人，他就站在门口，如果没人就只好明天来了，就是这菊花只好用水养着了。没人应答，陆时正要转身离开。
“来了来了，”那个由于常年在家里头劳作，并不常常外出的大婶，身形变得臃肿，穿着宽大的蓝布衫，系着碎花围裙，看到时陆时眼睛亮了一亮，就挂了笑，“小时啊，又来了，今儿个来买什么。”
“婶啊，给我来点马蹄粉。”陆时跟在大婶后头前后脚走进了屋子，里头不大亮堂，由于四周都是老房子，挡住了光线，只有门口的位置能找到阳光，内里头有一点黯，但是也有好处，夏天的时候会比较阴凉。
大婶在布围裙上擦了擦手，然后拿了一个白色的袋子，少了一大勺的白粉，扭头问了句，“够了吗？”
陆时点了点头，“够了够了，太多了，婶。”
家里头还有点枸杞，枸杞吃了还有补肾的效果呢。
回家就用盐水洗掉菊花上的各种药物的残留物，然后放在清水里头煮十分钟，当然最好用纱布包起来，当清水呈现淡黄色即可，按照陆时的经验来说，太长时间的话这水的味道就会带着苦味儿。
然后加入冰糖调味，再加入切碎的新鲜的菊花，加入洗好的枸杞，加入马蹄粉。
然后拿上盒子，周边抹上一层油，可以避免粘盒子，方便取出来，然后就是上火蒸。
说到马蹄这种东西，他是东南部的一种特产吧，形状有点类似放大版的板栗，内里洁白如雪，吃起来清脆爽甜，非常爽口，还有一种糕点叫做马蹄糕，也是马蹄加了马蹄粉，再加冰糖，加芝麻，蒸出来后晶莹剔透，口感极具弹性，还带着清甜的味道，非常好吃。
陆时以前就在南方呆了很久，他很喜欢南地的一些风味特色，比如这菊花糕就是。
南方一个地方的特色糕点，再加上特殊模具，就可以做出特殊的形状，由于马蹄粉蒸出来的晶莹剔透，完全可以在中间加入一些实体的东西，比如说枸杞之类的自己喜欢的东西。
陆时起锅的时候就用刀把这水晶菊花糕给切成不大的一块块，在拿小刀雕出了花朵的形状，这对于以前的陆时也不算太难，虽然无法媲美顶级大厨，但是也是苦练过的，但是这一辈子的陆时由于还要上学还有买东西做生意，倒是很少时间做这些了。
今天试了一下，手感都少了，有些生疏，不过越到后面倒是越熟练。
再拿一个白瓷方盘，一块块的搭好，在厨房里头还有些黯淡，一旦出了厨房，在光线下，这道水晶菊花糕就真的呈现出了水晶般的色泽，晶莹剔透，里头饱满的大红枸杞和菊花的形状纤毫毕现，相互衬托。
这是道非常美丽而且非常可口的甜点，很适合夏日使用，可此刻秋季了，不过也能生津润喉，还能够降燥解火，
还没吃，陆时还打了井水将菊花糕放在水上，因为刚刚蒸出来，还是热的不仅如此，它还柔软着。这种晶冻一样的糕点就是适合冷却了之后冰冰凉凉的使用，更具风味。
陆时收起来一份，然后拿了一份出去，毕竟是从卢老师那里拿来的菊花，明天还是要带一点去给老师，不仅如此，陆时还特意留了一份送给准备给隔壁的吴婶送去，前不久又送东西来了，这回是送亲戚给的一种糕，叫做肉糕，虽说有个肉字，但是和肉完全无关，中间加了芋头丝儿，肉糕是用地瓜粉做的，颜色是褐色晶莹状，里头的芋头丝看着根根分明，非常适合下锅煎或者炸了来吃。
所以陆时今天也要送一点过去。
夏永川回来的时候，陆时已经把晚饭都做好了。他浑身脏兮兮的，陆时一脸嫌弃的看着他，“喂，夏永川，还不快去洗手，准备吃饭，你这是去干什么了？浑身都是泥巴。”
夏永川苦着一张脸，晚上肯定要被骂了，都怪那几个混蛋，愣是拖着他去什么探秘。
就是有一间荒败了很久的宅子，破烂儿的不成样子了，屋顶都是破的，里头到处都是蜘蛛网，但就是一点，大，很大。
也不知道主人家是谁，看着以前还是很气派的，夏永川完全不知道，就说是好玩的探秘，他本想和阿时一起回去的，看他做什么好吃的，结果就被拖走了。
不仅好玩的没看到，反倒是吃了许多的灰尘，而且还差点被狗咬了。
简直了。
回家里头就看到冰凉的菊花糕，和一旁刚刚煎好的肉糕，两个都是弹性十足，但是一个冰凉爽口，一个外酥内软，晚餐吃得是陆时买了一段日子的糯米，加了菊花煮的粥，雪白的米粒加上鲜黄的菊花，除此之外就是小菜几道，都是十分可口诱人的。
“喂，阿时，你怎么会这么多的啊？好吃唉，但是这粥是甜的，以后来碗咸的吧，以前那个肉粥不错哎！”夏永川一手菊花糕一手肉糕，一个清爽无油一个满手都是油，旁边的夏竹君捂着嘴笑着，不过还是警告他别用手抓着吃。
“好啊，夏永川只要你过几天的英语考试能考到九十分，我就做你最喜欢吃的黄金芝麻球，还有你喜欢的粥，怎么样？”陆时一边吃一边逗夏永川，他知道夏永川的英语水平，大概里头最差的就是英语了，考个七十分也就马马虎虎了，九十分，有点脱离实际啊。
夏永川咬着筷子，思考了一会儿，那个眉头皱的啊，夏竹君也觉得有点难为夏永川了，正想叫陆时放低一点要求。
但是夏永川一想到芝麻球那个带着酥脆芝麻的表皮，内里头夹带着花生的馅儿，香喷喷的，似乎口水都要流出来了，他涎着口水点了点头，“你说的。”
“嗬哟，”夏东海倒是逗得乐了，“永川你说的，男子汉说出来就要做到。”难得开一次口，夏东海也是被逗笑了。
陆时点着头，“当然。”
他都能为了吃的从七十分升到九十分，犒劳下也没什么，又不是特别难得东西。