老陶家一家人一路说笑着回了家,刚进门的时候,家里还黑灯瞎火的没有一点儿人气,等到陶老太打开灯,家里有了亮光,一家人肚子又饿的咕咕叫,陶妈姜玛丽利落的撸起袖子,一头扎进厨房做饭去了。
笑话,他们饕餮一族饿起肚子来,那可真不是开玩笑的。
对于天生爱吃的饕餮一族来说,快乐就是吃饱饱,而饕餮一家子尤其喜欢吃甜滋滋热乎乎的食物。
饕餮一家子刚穿过来,家里没啥钱,蒋玛丽在简陋的厨房里扫视了一遍,目光停在堆在墙角的那一堆地瓜上,心里有了成算。
家里人胃口都大的惊人,还爱吃甜食,不如就做地瓜饼当晚饭,反正家里地瓜多的是,虽说鸡蛋啥的金贵,可是一家人也要吃饱不是,过会儿打上几个鸡蛋,再多少加些面粉和红糖就能做出好吃的地瓜饼了。
说干就干,蒋玛丽挑了二十几个皮相好的大地瓜,洗干净了,用刀切成块,放在大锅里蒸,然后坐在小板凳上拉风箱,边烧火边往里头添柴火。
这年头,县里有条件的人家用煤炉做饭,大多数人家都还是用土灶拉风箱做饭,尤其南华巷还是县里比较穷的巷子,巷子里的人家都用风箱烧饭。
就连自诩闺女嫁到好人家的王老太家也不例外。
陶老太进屋换了衣裳,洗了手到厨房里来帮忙,看儿媳妇放在锅里蒸的地瓜,还有灶边的鸡蛋,就笑了:
“玛丽,今个儿吃地瓜饼?”
“可不是勒,妈,家里好长时间不吃了地瓜饼了,我还怪想的。”
蒋玛丽拉着风箱,又往土灶里添了一把柴火,笑着回答。
陶老太想了想,也是,自从他们饕餮一家人穿过来之后,还没吃过地瓜饼呢,还真是怪想的,不过他们一家子都是能吃的,晚上光吃地瓜饼可吃不饱肚子。
想到这,小老太把家里的高粱米都舀出来,淘洗干净,准备一会儿全都放在锅里蒸了,明天老头子和大树父子俩就要到车站摆摊去了,今天晚上可得让这俩饕餮吃顿饱饭!
饕餮要摆摊,不吃饱咋行!
陶老太和蒋玛丽婆媳俩都是做饭的好手,半个多小时的功夫,新鲜出炉的地瓜饼和高粱米饭就摆在老陶家的饭桌上了,陶大树也一显身手炒了两个菜,煮了一锅粥,一家人总算是可以开饭了。
老陶家一家子坐在饭桌前,一人夹了个地瓜饼,轻咬了一口,软软糯糯的,又甜又黏,好吃的不行。
陶老头吃着香喷喷的地瓜饼,一会儿吃口菜,一会儿滋溜一口小酒,大冬天的美的很。
陶大树跟蒋玛丽也吃的香,毕竟是饕餮本饕,喜欢吃嘛。
陶瓜瓜这个皮小子,小小一小娃,前头吃冰糖葫芦的时候,一舔一舔的,偏偏这会儿吃起东西来就狼吞虎咽的,没几下就吃下了好几块大地瓜饼,又干了两大海碗高粱米饭,就这皮小子还不觉得饱,自个儿的地瓜饼吃完了,就在边上眼馋的看着妹妹陶桃吃地瓜饼。
家里的地瓜虽然多,可是做地瓜饼要用面粉和鸡蛋红糖的,这些东西对于现在的老陶家来说,都是稀罕东西,所以老陶家的地瓜饼都是有数的。
小陶桃一双白嫩小手正捧着一大块地瓜饼往小嘴里送呢,一扭头,就看见同胞哥哥眼馋的看着自己手里的地瓜饼。
粉团子眨眨大眼睛,冲陶瓜瓜甜甜一笑,把小手里的地瓜饼送到哥哥面前:
“给哥哥吃。”
陶瓜瓜本来馋的哈喇子直流呢,结果就瞧见软乎乎的妹妹伸着白嫩小手给自己递地瓜饼了,小家伙儿可激动了,嘿嘿,妹妹疼他呢!
激动的陶瓜瓜吧唧亲了一下小陶桃的嫩脸蛋儿:
“还是妹妹好。”
说完,小家伙儿就捧着妹妹给的地瓜饼大口吞了,陶老太看小孙女的小手空了,赶紧夹过去一块地瓜饼。
小陶桃冲奶奶笑了笑,啊呜一下也学着哥哥的样子吃了起来。
陶老头就喜欢自家这俩小孙孙相亲相爱的小模样,老饕餮滋溜一口小酒,乐陶陶开了口:
“咱们家桃桃是个好孩子。”
“那还用说!”
陶老太看一眼老脸上褶子都笑开花的陶老头,心道我家乖孙女当然是好的,不过,小老太侧首看了一眼边上吃的正欢的陶瓜瓜,到了晚上临睡觉的时候,把臭小子叫到跟前,正色道:
“以后不能吃妹妹的东西了,妹妹小正长身体呢。”
陶瓜瓜小鸡啄米一样猛点头,知道,知道,妹妹疼他,他也疼妹妹!
明个儿他就赚钱给妹妹买糖吃去!
~
夜深了,老陶家一家人都早早睡下了,一夜好眠。
凌晨四点,整个南华巷一片宁静,最南头的老陶家突然亮起了灯光,陶老太套上自个儿打着补丁的棉袄下了炕准备蒸包子。
陶老头本来在炕上睡的呼呼的,陶老太还头疼咋叫人起床呢,没想到她刚下炕,刚才还打呼噜的老头子一骨碌就从炕上翻了起来,瞪着一双老眼:
“四点了,该出摊了!大树那个臭小子呢,还没起呢,老爹老妈都起了,这臭小子还敢睡懒觉?!
反了他了!”
陶老头飞快穿衣起床,气哼哼下了炕,没一会儿就拎着陶大树的大耳朵出了门,身后跟着笑盈盈的蒋玛丽。
陶老太看自家老头子对着儿子吹胡子瞪眼,还有那一双老眼里明晃晃的血丝,心里暖暖的,这个老头子,刚才哪是打呼啊,分明是一夜没睡,装着打呼噜就等着她老婆子起来一块儿蒸包子呢。
饕餮一家子上辈子也是从摆摊儿卖早点开始,一点一点儿挣钱开上美食城的。
那会儿,老陶家刚添了陶桃瓜瓜俩小孙孙,儿媳妇玛丽还在坐月子呢,饕餮一家子为了养团子,一家三口就开始摆摊卖早点。
他们那时候每天四点就要起床,和面,蒸包子,磨豆浆,等到准备好了要卖的早点,陶大树就骑着家里的三蹦子到街上去卖早点。
冬天滴水成冰,夏天酷暑难耐,饕餮一家人就这么熬啊,熬啊,总算是熬到头了。
没成想,兜兜转转,一切又回到了原点。
不过,这次陶老太心里一点儿也不慌,只要他们饕餮一家人在一块儿,就没有过不去的坎!
~
牛肉洗净,沥水剁馅儿,加酱油、味精、白糖、胡椒粉料酒还有其他佐料,搅拌均匀,加上昨天做好的肉皮冻,姜葱末拌匀成馅儿,发好的面团搓条,擀成张张圆薄皮儿,加馅儿,卷出一圈漂亮的褶子,就这样一个个赏心悦目的小笼包就在陶家人手下诞生了。
上辈子陶家人就是吃这一口饭的,所以家里人包括陶大树在内,都是包小笼包的高手。
寒冬腊月,饕餮一家人忙活了一大早上,小笼包上了大蒸笼,又开始忙着磨豆浆,忙忙活活到身上都暖和了,热腾腾香喷喷的小笼包和甜豆浆总算是出锅了。
冬日的清晨,五点多外头天还黑着,就已经下起了薄雾,巷子里有些人家已经起来了,习惯早起的董老头跟往常一样拎着痰盂往公厕走,正走着呢,就听家巷子最南头的老陶家门口有响动。
董老头探头看过去,哎哟了一声,只见一片薄雾里,裹成球的陶老头陶大树父子俩推着三轮车,雄赳赳气昂昂的从家里出来了。
董老头倒完痰盂,回了家,他家老婆子董老太在厨房里咣咣切着大白菜,问他出门倒个痰盂咋这么慢才家来,董老头就道了一句,老陶家还来真的了,居然真的推着三轮车,去车站摆摊卖早餐了,他看了好一会儿稀罕才家来晚了。
正咣咣切菜的董老太一听这话,惊的差点儿没握住手里的菜刀,啥玩意儿,刚才她没听错吧,老陶家爷俩真到外头卖早点去了。
今个儿太阳没从西边出来吧,南华巷的懒汉老陶家也学勤快了???
董老太一双老眼瞪成了铃铛。
一早上的功夫,董老太啥事没干,就把这个事儿放在嘴边见人就说,很快的这个消息就在巷子里传开了。
大家伙儿凑在一块儿窃窃私语:
“你听说了没,陶老头陶大树爷俩真到车站口摆摊去了!”
“听说了,听说了,这是真的假的?”
“这是巷子里的董大爷亲眼看见的,主任亲爹说的话,那还能有假?”
“董大爷说的?那就是真的了,这老陶家一家子是不是开窍了,想着家里有个小傻子孙女,这是要努力赚钱养家了?”
“谁知道呢。”
……………
南华巷的居民聊八卦聊的起劲儿,车站口陶大树陶老头父子俩也忙的热火朝天,老陶家的小笼□□薄馅多,馅儿包在里面,一口软软的皮咬下去,吃一口,鲜肉的汤汁溢满口腔,别提多香了,热腾腾的甜豆浆,喝一口让人幸福的不得了。
这会儿下火车的旅客大多都是坐了一夜火车的,这大早上的肚子早就饿的饥肠辘辘了,一下火车,就想吃口热乎的。
这不,陶大树刚把自家的三轮车停在路边,小笼包的香味在空气中散开,旅客们一下子都涌了上来,看三轮车上的价格表,小笼包一块钱十个,甜豆浆两毛钱一碗,都觉得价格公道,纷纷掏钱买了。
等好吃的小笼包下了肚,旅客们尝到了好滋味,老陶家的生意就更好了。
陶大树笑容满面的卖早餐,陶老头就在边上负责收钱,父子俩配合默契,没多长时间,老陶家的早饭就全卖光了。
陶大树父子俩看着空空如也的大蒸笼和保温桶,欣喜的咧大了嘴巴。
看来,他们饕餮一家子的好日子来了!
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