食香皇子妃 卷四

没有合适的馅儿，还能做攒馅儿包子呢。
攒馅儿包子顾名思义，馅儿料很杂，基本上是攒起来的。
姜锦把黍米面高粱面和一些白面合成面团，发了面，然后找了个破门板作为面案。
馅儿则是白菜叶，韭菜，豆腐，有些蔫了的萝卜，碎了粉条泡开切碎了放进去，姜锦还想法弄到了些两个鸡蛋，也放了进去，调味料也不全，只用盐和油调味。
然后带着孩子们包包子，不想她一招呼，那个一直哭的男孩子突然哭的撕心裂肺起来。
姜锦被吓了一跳，忙去询问，这次这个男孩儿终于把哭泣不停的缘由说了出来。
原来这个男孩在家里出事之前，正准备包饺子来吃，让他帮忙包饺子，男孩不愿意干，还在家中耍横，和父母闹脾气。
本来其实也没什么，小孩子耍脾气，刁蛮任性了点，也是常见之事。
然而命运太残酷，没人会知道明天和意外哪个先来。
当晚上，海寇血洗了村子，男孩的母亲匆匆忙忙把他藏起来，自己却被海寇杀害。
男孩哭的抽搐，”我和我娘说的最后一句话，是我骂她为什么不去死。”
然后，他母亲真的死去了。
所有的遗憾都永远不能弥补。
他永远都忘记不了那天晚上他自己说的话，并且无法原谅。
此时姜锦招呼几个半大的孩子包包子，一下子触动了他，他想起来那天晚上，本来是他说的要吃饺子，然后才……
听了小男孩断断续续的说完，姜锦心里也很难过，但是这孩子的心理状况也已经很脆弱了。
想了想，姜锦轻声道，”过去的事情，总是无法改变，但是爹娘都放不下孩子的，你说什么，做什么，他们都能看到。眼下，我们先把这个包子包好，然后你告诉你爹娘，你以后会乖乖的，好不好？”
说着她拉着小男孩站到面案前，小男孩的眼泪一滴滴的落在面案上，却也真乖乖的听话去学着包包子。
这些孩子包的包子多半是丑丑的，歪歪扭扭的，还有大有小，即使姜锦擀的面皮都是一样大小的，但是都很认真。
姜锦带着这些孩子包了两大笼屉包子，自己也包了大概二十个。等安排下这些孩子把包子分吃了，她让荣府的丫鬟看着孩子们，用个篮子把这二十个攒馅儿包子装好，往荣府里去了。
虽然是这样的情况下，她包包子调馅儿的水平还是没有下降，其实这攒馅儿也挺好吃的，咬一口蔬菜的味道混合起来，有一点合菜的感觉，就是粗粮包子皮稍微有些粗糙，但别有些风味。
姜锦知道这阵子东平知府宅子里荣家夫妻以及于明远等人都没有吃好饭，荣知府起了一嘴的燎泡，于明远就更不用说。
她做的虽然不是什么贵的美食，但是味道还凑活，至少能让大家换换口味。
何况，就这一群孩子，也托赖荣夫人的好心，就凭姜锦，是很难应付的过来的。
不想，她才出门走了没几步，就碰见了一家子哭的撕心裂肺，旁边路人指着那哭的都快晕过去的小媳妇叹气道。
”这孩子命苦，两下青梅竹马，结果却好事多磨，好容易成了亲，人却没了。”
”唉，也怪她爹，当年嫌弃人穷，结果孩子去当了兵，也成了个小队长方才允婚，哪里想到这打起来了呢。若是当年就答应了，她女儿腹中的孩子自然也不会成为遗腹子了。”
姜锦看那年轻妇人果然小腹微微挺起，再看她脸色极差，便有些担心。
她这个人，总有一点烂好心，大约也是因为她自己就是因为别人烂好心才活下来的缘故，总是克制不住管闲事。
此时看妇人气色极差，便特特走过去对她道，”姐姐有喜了吧？为着孩子，也莫要哭的太厉害了，不然伤身。”
那妇人一张口，本准备说话，眼泪又掉了下来，”我也知道，可是忍不住，饭也吃不下去。”
听到她说饭也吃不下去，姜锦笑笑，从篮子里拿出来一个包子，”你要不要尝尝我包的包子。”
那小妇人本不准备去拿的，但是姜锦包的包子各个浑圆可爱，虽然因为掺了粗粮面，看着有些暗淡，但热腾腾的面香味儿，在这寒冷的冬天，能抵挡的还是挺少的。
因此，她犹豫了一下，还是接过了姜锦手里的包子，咬了一口。
热腾腾的包子和馅儿中的汁水让年轻女子蜡黄灰败的脸庞好看了许多，连眼睛都明亮了一些，没有那么凄苦了。
毕竟，食物总是有着抚慰人心的力量。
虽然攒馅儿粗粮包不是什么美食，但是温热的熨帖的味道，依然是很能够打动人的，尤其在这样凄风冷雨的时刻。
姜锦见这年轻妇人的情绪稳定了下来，方才道，”姐姐若是想吃包子，去前头街上第四个门找我就成。知府大人安排孤儿们住在那边，我现在在那边帮忙。”